Pasta alla norma
Ingredienti per la realizzazione della ricetta del mese:
1 Kg di rigatoni o spaghetti.
2,5 KG di pomodoro fresco
3 melanzane nere
1 aglio
Basilico
Ricotta salata
Ingredienti per la realizzazione della ricetta del mese:
1 Kg di rigatoni o spaghetti.
2,5 KG di pomodoro fresco
3 melanzane nere
1 aglio
Basilico
Ricotta salata
Trattoria del Cavaliere, sita nel centro storico etneo.