Arrosto di Manzo con patate

Per un pranzo domenicale o per una ricorrenza speciale, stupisci i tuoi ospiti con una ricetta semplice ma al contempo deliziosa. Continua a leggere

Pasta alla carbonara

Oggi vi proponiamo la ricetta di uno dei piatti più amati e diffusi sulle nostre tavole: gli spaghetti alla carbonara.

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Pasta alla norma

Ingredienti per la realizzazione della ricetta del mese:

1 Kg di rigatoni o spaghetti.
2,5 KG di pomodoro fresco
3 melanzane nere
1 aglio
Basilico
Ricotta salata

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Pollo all’agrodolce

Ingredienti per la realizzazione della ricetta per 4 persone:

1 Pollo intero
1 Cucchiaio da tavola di Zucchero
2 Limoni da spremere
2 Pomodori freschi
4 Cucchiai di olio extra vergine d’ oliva
50 GR. PEPERONE ROSSO, 50 GR.
50 GR. PEPERONE GIALLO,
50 GR. PEPERONE VERDE,
Sale quanto basta

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La ricetta della scacciata catanese

La scacciata catanese è una delle più celebri preparazioni della cucina popolare. Sono molte le varianti di realizzazione del ripieno, da quelle con broccoli e cavolfiore a quella con salsiccia e patate.

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