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Come servire il pane

Il pane è l’immancabile alimento presente sulle nostre tavole ogni giorno. Ma come va servito il pane nelle nostre cene o pranzi? L’occhio vuole la sua parte e vi diamo alcune interessanti indicazioni per servirlo nel migliore dei modi. Vedremo come servire il pane nella tavola raffinata ma anche in quella più informale.

Pasta alla norma

Ingredienti per la realizzazione della ricetta del mese: 1 Kg di rigatoni o spaghetti. 2,5 KG di pomodoro fresco 3 melanzane nere 1 aglio Basilico Ricotta salata

Pollo all’agrodolce

Ingredienti per la realizzazione della ricetta per 4 persone: 1 Pollo intero 1 Cucchiaio da tavola di Zucchero 2 Limoni da spremere 2 Pomodori freschi 4 Cucchiai di olio extra vergine d’ oliva 50 GR. PEPERONE ROSSO, 50 GR. 50 GR. PEPERONE GIALLO, 50 GR. PEPERONE VERDE, Sale quanto basta

La ricetta della scacciata catanese

La scacciata catanese è una delle più celebri preparazioni della cucina popolare. Sono molte le varianti di realizzazione del ripieno, da quelle con broccoli e cavolfiore a quella con salsiccia e patate.